Ovaj nož za otkoštavanje Arcos Color Prof serije 150 mm je vaš najbolji saveznik za lako uklanjanje mesa sa kostiju. To je zbog njegove tanke ivice i tankog oblika sečiva, pomoću kojih možete postići profesionalni kvalitet rezova. Specijalno dizajniran za profesionalce i predviđen za dugotrajnu upotrebu. Ovaj nož je napravljen korišćenjem Arcos patentirane tehnike od nerđajućeg čelika pod nazivom Nitrum, koja obezbeđuje povećanu izdržljivost, tvrdoću oštrice i veoma precizno sečenje.
Mekana i ergonomska neklizajuća ručka sa identifikacionim sistemom u boji koji promoviše higijenu i zdravlje potrošača. 
Ovaj nož je dužine 292mm sa sečivom dužine 150mm.

Garancija na noževe: 10 godina.