Nož serije Arcos Color Prof  dužine oštrice 160mm  je namenjen za sečenja mesa. Savršen je za uklanjanje kostiju sa mesa što će zajedno sa nožem za sečenje šunke biti vaša savršena kombinacija. Specijalno dizajniran za profesionalce i predviđen za dugotrajnu upotrebu. Ovaj nož je napravljen korišćenjem Arcos patentirane tehnike od nerđajućeg čelika pod nazivom Nitrum, koja obezbeđuje povećanu izdržljivost, tvrdoću oštrice i veoma precizno sečenje.
Mekana i ergonomska neklizajuća ručka sa identifikacionim sistemom u boji koji promoviše higijenu i zdravlje potrošača. 
Ovaj nož je dužine 300mm sa sečivom dužine 160mm.
Precizan nož za sečenje koji koriste profesionalni kuvari širom sveta.

Garancija na noževe: 10 godina.