Pujadas 55457 je visokokvalitetna sručna seckalica dizajnirana za brzo, precizno i standardizovano sečenje voća i povrća u profesionalnim kuhinjama. Namenjena je pre svega ugostiteljskim objektima koji teže brzini pripreme i ujednačenoj prezentaciji proizvoda.
Opremljena sečivom od 6,4 mm, ovaj model omogućava lako sečenje sastojaka u sitne kockice ili štapiće, uz minimalan fizički napor. Idealna je za pripremu krompira za pomfrit, sečenje paradajza, luka, tikvica, krastavaca i druge sveže hrane.

Ključne karakteristike:
Visokokvalitetni materijali: Kućište je izrađeno od kombinacije nerđajućeg čelika i aluminijuma, čime se obezbeđuje robusnost, dugotrajnost i otpornost na koroziju.
Efikasnost: Sečenje je tri do četiri puta brže u poređenju sa ručnim sečenjem nožem, što štedi dragoceno vreme u radu tokom uslužnih špiceva.
Jednostavna upotreba: Mehanizam za sečenje omogućava lako rukovanje, čak i kada se radi o većim količinama namirnica.
Sigurno i stabilno: Uređaj je dizajniran tako da bude stabilan na radnoj površini, a ergonomski oblik ručke i konstrukcija smanjuju zamor pri radu.
Lako održavanje: Sve komponente su lake za rastavljanje i pranje, što olakšava održavanje higijene u profesionalnim uslovima.
Modularnost: Model dolazi sa umetnutim sečivom (ref. 55470 – 6,4 mm), ali je konstrukcija kompatibilna i sa drugim vrstama umetaka iz iste linije, za razne dimenzije sečenja.